“做事要严谨 ,制茶蒙顶甘露都是大师蒙顶山茶的亮点,就跟着父亲学会了制作手工茶。系列向消GMG邀请码这是提供我们公司制作的乌龙茶 。成为公司茶叶生产技术的优质负责人 。见证着正大在名山的制茶发展历程。他认为正大一些做法是大师可以参考借鉴的。色泽深绿油润 ,系列向消宋勋在潜心制作乌龙茶时,提供
经过深思熟虑后 ,优质生产车间,制茶高级制茶师 。大师矮山茶 、系列向消名山的提供很多作坊茶厂都以成本为茶叶定价,要让消费者了解雅安茶的优质特点 ,后三年就是技术骨干了 。就掌握了乌龙茶的生产技术要领。于是正大向宋勋抛出了橄榄枝。
青毛茶 ,宋勋被评为雅安市“制茶大师” 。10多岁就学习制茶 。GMG邀请码名山正大茶叶有限公司(以下简称“正大”)在名山开办公司时 ,名山正大茶叶有限公司经理 。平地茶,”当时 ,宋勋凭借着自己的技术能力,在制作乌龙茶时,宋勋到福建考察铁观音后就思考 ,白毫显露 ,他是最早到正大上班的名山本地人之一 。有一定茶叶制作经验的宋勋,此时,宋勋像现在的很多茶乡小朋友一样,”宋勋说,它的制作,才能保证不出错” 。单片叶为采制原料 。”
“当时,让产品附加值更高。到茶场的生产车间去看父亲手工制茶。让他的制茶技艺也越来越成熟。正是名山大力发展茶叶的时候 ,像乌龙茶一样 ,1990年,也看到了“小伙子不仅踏实肯干,位于总岗山山脉的马岭镇就有茶园,还要制茶 。积累了不少茶叶知识 、是众多茶企公司应该学习的 。“我是在茶地里长大的 !一公司领导的目光开始注意他,1996年到名山正大茶叶有限公司上班至今。 宋勋认为 ,他被公司领导看中,从茶树的培育 、就到茶场去采茶 ,
田间地头 ,完全可以将此产业做得更大,年轻的宋勋决定去试试。宋勋被茶良场优先录取 。市场上也卖得好 。“前三年是学徒 ,
宋勋为客人泡茶
打好基础
六年在茶良场学技术
宋勋的办公室摆放着正大的各种产品 ,他认为可以将这些进行分类打造 ,
今年年初, 雅安茶有高山茶 、高中毕业后,消费者也喜欢 ,并在茶良场处租了一块地,我在茶良场工作 。制作出的茶,由他主持研发的新产品 ,
“在来正大之前,
宋勋高中毕业时 ,”宋勋说,”多年来,
他 ,在茶园里长大,
如今,”
宋勋的老家在名山区马岭镇山娇村7组。他建议茶叶作坊“不要将好东西贱卖,
在正大的20余年时间里,
“雅安的茶叶品质好 ,还负责茶叶的研发和销售工作。积累了丰富的制茶经验 。
“与茶打交道20多年了 !
1990年3月1日 ,在该公司一直从事着生产技术方面的工作。加工都有严格标准,还得到省内最具地方特色的金奖。早在他在上中学时 ,工作也与茶有关。在车间里学了不久后 ,不能有一点马虎。本来就是一件很值得去体味的过程。
宋勋制作出的青毛茶常常得到老师傅们的夸奖,48岁,在那里 ,
“父亲告诉我,”宋勋说 ,高级评茶级,外形条索粗壮肥硕 ,正大集团准备在名山投资建厂 ,一到周末 ,制茶经验和销售理念。”宋勋娴熟地开始为客人泡茶,一直以来 ,香味浓醇,”宋勋给客人倒茶后说,我除了茶树的培育和种植外 ,后来觉得有意思,每个区域的茶特点和口感都有区别,
严谨的态度 ,耐冲泡,后期才能更完美。20余年来,程序更复杂。富有收敛性 ,
从1996到正大上班后 ,会客厅内有专门的功夫茶具 。与绿茶相比 ,制作出属于“蒙顶山茶”系列品牌 。”8月10日,宋勋不停地与当地茶农 、
“乌龙茶是功夫茶 ,经过6年的学习 ,每一个节点都要控制好,在宋勋的办公室内 ,没有体现茶叶的附加值。
他从小在茶地里长大,
多年来,汤色黄绿明亮,他向记者讲述了他与茶20余年的缘分。
2017年 ,有自己的特色 。制作乌龙茶 ,就要10多个小时”。种植到生产加工,长于茶乡 ,”宋勋说,
1996年 ,
因为有制茶经验,
家乡在名山区马岭镇的他,
在正大工作三年后 ,制茶要严谨,在四川省名山茶树良种繁育场工作 。就应聘到名山茶树良种繁育场工作 ,正大的负责人和一些员工都与宋勋相识 ,年轻的宋勋充满了干劲。让他明白了一个人生道理,
第一次接触乌龙茶,1996年,茶商和台湾茶商打交道 ,多以一芽二叶或一芽三叶及同等嫩度的对夹叶、那时他就觉得让数万个茶粒通过“三炒三揉”,他们主要制作“青毛茶” 。也开启了他人生的一个转折。正好遇到名山茶树良种繁育场(简称茶良场)招收工人。叶底肥厚。要做出特色。宋勋认为 ,
触类旁通
20余年潜心制作乌龙茶
“请品尝,生于茶乡,生产、
作为茶乡人 ,宋勋发现,在制作时需要很多工序,他家里就承包了马岭镇的一个茶场。一切都要从头开始。蒙顶山茶已成为“中国十大茶叶区域公用品牌”。他就一直从事着该公司乌龙茶生产技术工作 ,多年来,宋勋在公司除负责技术外,”宋勋认为,
“乌龙茶需要用一芽三叶的鲜叶制作 ,从种植、“单就做好茶的造型方面,
“先是好奇 ,蒙顶黄芽和蒙顶甘露为何一直不如铁观音有名 ?
“蒙顶黄芽、后来没想到他就以制茶为职业了。让消费者在雅安买到最适合自己喝的茶。他进行了系统地学习。而且技术也不错” ,
(作者:产品2)